Mỹ đã phát triển thành 1 trong các quốc gia cung cấp rượu nho bậc nhất toàn cầu mang những vùng khiến vang tiếng tăm, các dịch vụ vang chất lượng và những mẫu vang được sắp có tận tâm trên toàn cầu.
Hãy cùng RUOUVN khám phá danh mục rượu nho Mỹ sở hữu đa dạng chiếc vang trong khoảng bình dân tới cao cấp, từ những vùng phân phối tăm tiếng hàng đầu.
Giới Thiệu Chung Về rượu chát Mỹ
Mỹ đã trở nên 1 trong những đất nước cung cấp rượu nho hàng đầu thế giới, mang tên tuổi toàn cầu như Vùng Napa Valley và Vùng Sonoma, hay vô số vùng rượu nho ít được biết đến mà cung ứng rượu vang sang trọng thế giới (thung lũng Willamette thuộc Oregon, Finger Lakes thuộc New York).
rượu nho đã được sản xuất tại Mỹ khoảng 400 năm trước, nhưng chỉ trong 40 năm qua, rượu chát Mỹ mới thực sự khởi đầu được tôn trọng trên quy mô toàn cầu. Mỹ hiện là đất nước cung ứng rượu nho to thứ tư toàn cầu (sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha) và phân phối khoảng 23,6 triệu hL (hectoliter) mỗi năm.
các Vùng cung ứng Vang quan trọng Nhất Tại Mỹ
Cả 50 bang của Mỹ đều cung ứng rượu chát, nhưng 95% sản lượng đến trong khoảng 5 vùng quan trọng nhất là California, Washington, Oregon và NewYork. 5% còn lại trong khoảng các bang khác chính yếu cung cấp cho thị phần nội địa.
California là vùng cung cấp vang lớn nhất tại Mỹ, chiếm 90% sản lượng rượu chát cả nước. những cây nho cung cấp vang Vitis Vinifera đã được gieo trồng tại vùng từ những năm 1700 bởi các Nhà truyền giáo loại Phanxicô. đến thế kỷ 20, Robert Mondavi đã mở ra 1 giai đoạn lịch sử mới cho rượu nho Napa Valley và cả ngành cung cấp vang California. rượu vang California ko chỉ còn là các chiếc vang đỏ và trắng chất lượng làng nhàng, quá nồng hoặc gắt mà đã được khoác lên màu sắc tao nhã, tinh tế và sâu lắng hơn. hai tiểu vùng làm cho vang vượt bậc nhất California là Napa Valley và Sonoma, ngoài ra 1 số tiểu vùng khác như Paso Robles, Monterey, Santa Maria Valley cũng đang trên đà vững mạnh và khẳng định chất lượng.
Oregon là vùng nức tiếng sở hữu giống nho Pinot Noir và các loại vang trắng phổ thông hương thơm. Oregon mang địa hình giống có vùng rượu nho Bourgogne, khí hậu lý tưởng với phổ thông ngày nắng ấm áp và đêm mát mẻ. Nơi đây đã thu hút cả những nhà khiến cho vang Burgundy đáng kính nhất như Drouhin và Jadot. hiện nay, Oregon là quê nhà của hơn 400 nhà cung cấp Pinot Noir, trong ấy thung lũng Willamette là nơi tụ họp của phổ quát nhà làm cho vang lý tưởng nhất. rượu nho Pinot Noir của Oregon sở hữu tiềm năng vững mạnh phức hợp lúc được nuôi ủ lâu năm, là đại diễn cái mực cho hương vị vang Mỹ đẳng cấp.
Washington nằm ở web link phía Tây Bắc thanh bình Dương là vùng cung cấp vang lớn thứ 2 sau California và mang thổ nhưỡng khôn xiết đa dạng. các khu vực khiến cho vang tụ hội ở phía Đông Washington, được bao bọc bởi dãy núi Cascade sở hữu khí hậu lục địa nóng và khô nhưng ban đêm lạnh. rượu nho Washington ngày được quốc tế đón nhận mang các cái vang Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay chất lượng tuyệt hảo.
Newyork trên bờ biển phía Đông nước Mỹ, New York là vùng cung cấp rượu vang chính và là nhà cung cấp lớn thứ ba ở Mỹ. mặc dù chỉ khởi đầu cung ứng rượu vào những năm 1960, nhưng nó đã trở thành 1 trong những vùng rượu nho thú vị nhất của Mỹ, đặc biệt là những dòng rượu chát Riesling thơm ngon chất lượng.
Virginia, hiện sở hữu gần 300 nhà cung cấp rượu chát đang phân phối ra các dòng rượu Cabernets và Merlots bắt mắt Bordeaux và rượu Viogniers thơm nồng chất lượng. mặc dù khí hậu hơi rét mướt và ẩm ướt, nhưng sự phổ thông của khí hậu trên khắp khu vực, trong khoảng các vườn nho hàng hải sắp bờ biển tới các mảnh đất cao ở Dãy núi Allegheny mang nhiệt độ vừa phải đã tạo điều kiện tiện lợi cho các giống nho tăng trưởng mạnh.
những Giống Nho cung cấp rượu nho Mỹ
Sự phổ thông địa lý, thổ nhưỡng và khí hậu của Mỹ đem đến các vùng làm rượu phong phú.
Vitis Vinifera giống nho sở hữu nguyên nhân trong khoảng Châu Âu xuất hiện ở Mỹ trong khoảng thế kỉ 17, được lai tạo hoặc ghép cộng giống nho địa phương để phân phối rượu vang.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling,... phát triển thành những giống nho được tiêu dùng để cung ứng các loại vang Mỹ cao cấp được biết tới rộng rãi trên thị trường quốc tế, trong khi những giống nho địa phương hoặc lai giống dù được phân phối nhưng chưa được biết đến phổ quát.
Hệ Thống Phân Định rượu chát Mỹ
Hệ thống phân định nguyên cớ cũng được ứng dụng ở Mỹ giống như ở Châu Âu, mang khoảng 200 vùng được cho phép đăng ký vào danh sách những vùng AVA (American Viticultural Area). Trên nhãn chai rượu chát Mỹ, những dịch vụ tuân thủ duyên cớ của nho trồng làm cho rượu khi ghi tên của vùng AVA lên nhãn chai.